アメリカ、カナダ、スイス、ホテルマネージメント、ホテル留学


スイスホテル留学、ホテルマネージメント 専門校のレベルチェック認可組織とは？
 

ＡＨＬＡは１９６８年に米国にある最も権威ある最大のホスピタリティー業界の監査機関として創設され、一般的に「AHLA（アーラ）」と呼称されている。AHLAの構成メンバーは約３３００名の弁護士、約１０００名の医者・医療組織、公認会計士、ヘルスケアー分野にまたがる各専門家達で、ホテル・ヘルス関連業界の約５０１学校法人の監査業務を司っている。現在会員総数、９０００名が登録。又、AHLAはホテル専門校の教育カリキュラム認定機関でもあり、ここから授与されるDiploma(認定証書）はホテル・ロッジ・モーテル等の観光ビジネス業界において北米のみならず、世界中で絶大なる信任を得ているのも特徴。当連盟が公認するマネージメントプログラムは、インターナショナルホテルマネージメント、経理、セールス、マーケティング、フロントワーク、ハウスキーピング、飲食部門（ホテル内のレストラン・ビバレッジ）、安全管理部門、人事管理などホスピタリティー業界の詳細を広範囲に網羅するカリキュラムを審査している。



ニューイングランド　アソシエーション　オブ　スクール　アンド　カレッジは、通称ＮＥＡＳＣと称される米国内で最も権威が有る最古の教育考査機関で、１８４８校に上るパブリック公立校とプライベート私立校の諮問委員会でもある。初等教育機関から博士課程に至るまでのあらゆる教育レベルの高い質を維持させる目的から、履修カリキュラムの適切指導・アカデミックスタンダードの基準設定などでも学校監査のお目付役とも言い換えられる。当機関から公認を得た専門校・大学は、その教育指導内容が高い水準を保持している事を対外的に認可され、評価が上がると言われています。



スイスホテル　アソシエーションThe Swiss Hotel Association　（通称ＳＨＡ）は１８８２年に設立されたスイスホテル業界を代表する公式連盟。現在、２７００以上に及ぶスイス国内のホテルが加盟しており、国内的評価ではベストと名高い。小さな山村に在るファミリー経営の小規模なものから国際観光ホテルとして大規模な施設を誇る高級クラスまで、実に多様なカテゴリーからの加盟ホテルで構成されている。１００年以上の歴史と伝統を守るスイスホテル業界は、今もなお世界的な知名度と抜きん出た観光産業のテクノロジーで、ホスピタリティービジネスの最高峰としての位置を圧倒的な強さと評判で維持し続けている。当連盟の創立以来、ホテル運営マネージメント学のあらゆる分野でＳＨＡは１８９３年からスイスに２０校以上に及ぶホテルトレーニング専門校を設立させた。定期的にこれらの専門カレッジをＳＨＡは監督下に置きながら、最高の教育レベルの維持・管理・研究とリサーチ業務に取り組んで来ている。



スイス　ホテル　スクール　アソシエーション連盟、フラン語でスイス　デス　エコール　ホステリエールと呼ばれるもので、高い品質の教育とプロフェッショナルスタンダードを維持する事を主眼とするスイス国内にあるホテル専門学校が属する団体組織。メンバーとして公認されるにあたり、諮問機関のスタッフが１００名以上からインタビューを実施し、厳しい規定条件をクリアーしないとなりません。監査する組織はＡＳＥＨとは異なる独立したエキスパート達から構成されており、公平且つ厳密な審査をもとに認定されていますので、ＡＳＥＨ連盟からも高い信頼を得ております。



  • State (Canton) of Valais Department of Education
  • Council on Hotel Restaurant and Institutional Education (CHRIE - USA) and
  • EUROCHRIE (Europe)
  • International Association of Hospitality Management Schools (IAHMS)
  • Swiss Association of Hotel Schools
  • Association of Directors of Hotel Schools (EUHOFA)
  • Association of Swiss Chefs
  • Swiss Association of Maîtres d'Hôtel
  • The Leading Hotel Schools in Europe (EURHODIP)
  • European Council on International Schools (ECIS)
  • International Hotel & Restaurant Association
  • Pacific Asia Travel Association
  • World Tourism Organisation
  • Hotel and Catering International Management Association (HCIMA)
    •  
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